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最正宗美味早餐一一一蛋包饭的做法

来源:植物新文科普知识   时间: 2021-09-13

主料:

大米饭(适量)、鸡蛋(适量)、大葱(适量)、胡萝卜(适量)、甜椒(适量)、火腿(适量)

做法步骤:

1、大葱切葱花,胡萝卜、甜椒、火腿切丁。取一只鸡蛋打散。

2、取一不粘平底锅,锅中加少许油,油热后把打散的鸡蛋炒熟贵阳市癫痫病专业医院取出。锅中另放油,稍多一些,锅热后下葱花翻炒,再放入胡萝卜丁、甜椒丁、火腿丁翻炒,炒软后加入大米饭翻炒,再加入刚炒好的鸡蛋,翻炒至熟后盛出。

3、根据炒饭的多少来定做鸡蛋饼的鸡蛋要用多少!最少量为2个鸡蛋。鸡蛋放碗中打散,碗中少留些蛋液其余的锅热后加少许油做鸡蛋饼。蛋饼做好后变小火放入刚才炒好的炒饭。炒饭要放在一边,放好后把另一边蛋饼盖在炒饭上,把剩下的蛋液淋在接口处让其封口。

4、上成品,做好后装盘淋上自己癫痫病属于什么科室喜爱的番茄酱或是沙拉酱就可以了!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、荠菜、丝瓜搭配;与鹅肉、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;羊羔疯能用药物治疗吗具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与基围虾、海虾、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、鲈鱼、菠菜搭配;与辣椒、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量(卡路里)16千卡;四川癫痫病医院那里好有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、羊排、卷心菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与南瓜、紫菜、洋葱搭配;与菊花、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

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