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自制干锅千页豆腐的制作方法

来源:植物新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

千页豆腐(200克)、洋葱(一小个)、芹菜(100克)、料头葱姜蒜(适量)、干红辣椒(三四个)

淮安看癫痫病哪家医院看的好做法步骤:

1、千页豆腐过热水或者用热水浸泡~。

2、准备好料头~洋葱切滚刀~焯好的芹菜(是为了熟的更快~也可以用小芹菜)。

3、油热后放入料头,爆出香味儿~接着放入青海癫痫病医院靠谱不千页豆腐爆炒,多炒会儿给豆腐上色~之后放入芹菜洋葱~不断翻炒~最终调味出锅~挺辣的~味道不错呢。

千页豆腐的热量(卡路里)81千卡;可与水芹菜、蛤蜊、芹菜搭配;与茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;广西治癫痫重点医院

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与松子、排骨、苦瓜搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与芋头、牛腩、菜花搭配;与毛蛤蜊、甲鱼、醋相克,同食可能会引起不适;

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